Penedès : appellation d’origine

La région du Penedès est réputée pour sa gastronomie. En suivant les routes du cava, c’est une myriade de caves célèbres, de caves plus petites et familiales ou de caves productrices de crus biologiques qui s’offrent à vous. La quasi-totalité de ces caves ouvrent leurs portes pour dévoiler les secrets de l’élaboration du cava et offrir leurs crus à la dégustation. Nous vous recommandons de consulter quelques pages Web qui présentent des activités en lien avec la visite de caves ou des activités d’œnotourisme, par exemple les vendanges au clair de lune ! Pour plus d’informations : Enoturisme PenedèsDenominació d’Origen PenedèsCarretera del ViQalidès ou Institut del Cava.

Du goût dans l’assiette

Un bon vin s’accompagne toujours d’un bon repas et la gastronomie du Penedès reflète son caractère rural traditionnel. Il y a de très bons restaurants dans les environs du Mas et, à 10 minutes en voiture seulement, retrouvez le meilleur de la cuisine méditerranéenne avec les riz et les poissons de Vilanova i la Geltrú et de Sitges. A votre arrivée au Mas, nous vous donnerons une liste de nos restaurants favoris de la région !

« On peut visiter les environs, tant les plages que les villages alentour ; bon nombre d’entre eux sont connus pour leurs caves ».

Juan Antonio Sturla,juan-antonio-sturla
Lima, Pérou